A pesar de que las dos cositas estan bueniiisimas no he probado ni una.
La Cake de zanahoria ha sido para un compromiso , me ha gustado el resultado con las mini zanahorias que las hice en fondant teñido de colorantes Wilton en verde y naranja.
Los Gofres han sido la cena de ayer de mi hija pues como dice ella " Mami hace mucho que no me haces gofres..." he probado esta receta del libro que tengo de Betty Crocker y me han salido 3 maravillosos gofres,os pongo la recetita por si algun@ la quereis hacer.
Ingredientes:
1 cup de harina
2 cucharillas de royal
1 cucharilla de azucar
1\4 cucharilla sal
1 cup de leche
1\4 cup de mantequilla blanda
1 huevo separado
En un bol mezclar harina,royal,azucar y sal.Añadir leche, mantequilla y yema de huevo.Mezclar.
En otro recipiente montamos la clara de huevo que luego añadiremos cuidadosamente para que no se baje a la mezcla anterior.
El resto ya sabeis... a la gofrera y listo.
Mi hija los acompaña de chocolate a mi me gusta mas acompañarlos con jarabe de arce como las tortitas.Bueniiisimos pero prohibitivos cuando como yo estas a dieta......Hasta pronto!!!