Como ya os habia comentado en la anterior entrada tengo muchas cositas pendientes por publicar.
Esta tarta es una de ellas, en Junio mi hermana hizo sus bodas de Plata y como siempre hicimos una celebración anticipada al dia y de sorpresa para ella, entre otros muchos regalos maravillosos que le hicimos como un viajecito de novios en el que saldrian el mismo dia de su aniversario , les hice esta tarta en blanco y plata.
La tarta estaba forrada con fondant y era de bizcocho de vainilla con rellenos de ganache de chocolate blanco y frutos rojos y maracuyá, buenisima!
El piso del medio y los novios estan pintados con aérografo y ha sido mi primer contacto con este nuevo artilujio en mi cocina, ya no tengo mas sitio para cachibaches!
Me fallaron unas iniciales preciosas y elegantes que les habia hecho pero que en el momento de ponerlas se me rompieron por lo finas que eran, casi me da algo y me agarré un enfado que ni os cuento.....
Espero que os guste tanto como a ellos pues logré sorprenderlos con lagrimas incluidas!